일본식 정식의 중심은 역시 구운 생선.
연박하시는 고객께도 질리지 않도록 까마귀가자미·고등어·연어로 매일 바꿔 제공해 드립니다.
일찍 일어나고 싶어지는, 아침 식사.
쓰바메산조 워싱턴호텔
긴자 GINZA
본점은 일식 정식·양식 정식 스타일로 제공해 드리고 있습니다. 【뷔페 형식이 아닙니다】
셰프 추천 ' ' 아침 메뉴
쌀의 고장 니가타. 하지만 고시히카리의 맛도 지역과 생산자에 따라 다릅니다. 얼굴을 알 수 있는 생산자(본 호텔 지배인)가 재배한 고시히카리를 구입하기 때문에 균일한 품질의 갓 지은 고시히카리를 맛보실 수 있습니다.
쌀의 고장 니가타.
하지만 코시히카리의 맛도 지역과 생산자에 따라 다릅니다.
얼굴이 보이는 생산자(본 호텔 지배인)가 키운 코시히카리를 구입함으로써 균일한 품질의 갓 지은 코시히카리를 맛볼 수 있습니다.
가장 인기 있는 것은 【까마귀가자미】
차원이 다른 맛의 귀중한 달걀 쓰바메시의 '참깨 달걀'
양식 메뉴의 계란후라이에 사용되는 달걀은 '참깨 달걀'입니다. 참깨를 배합한 특별한 사료로 키운 닭이 낳은 달걀로 아주 귀한 달걀입니다. 꼭 색깔과 맛의 차이를 확인해 보십시오. 비타민 E와 세사민 등 참깨의 영양도 가득합니다.
' '일본의 맛 참 좋구나'를 실감하게 하는 수제 일본식 반찬
아침 식사에 딱 맞는 수제 일본식 반찬을 매일 다른 메뉴로 준비해 드립니다. 고시히카리 밥과 함께 드시면 분명 행복한 기분이 드실 겁니다. "일본의 맛 참 좋구나"라고 느끼실 수 있는 아침 식사입니다.
긴자(2층)
- 영업 시간
- (아침 식사): 6:30~10:00
- 요금
- 일식・양식 모두 1인분 1,200엔(소비세 포함)
※2025년 3월 1일(토)부터 조식 요금이 변경됩니다. 양해하여 주시기 바랍니다.
2025년 3월 1일(토)부터
사전 판매권 1,400엔(세금 포함)
당일 결제 1,500엔(세금 포함)
